 Куриные крылышки в томатном соусе
Способ производства Куриные крылышки в томатном соусе
Помидоры в собственном соку - 500 гр
Куриные крылышки - 650 гр
Соус табаско
Чеснок - 6-7 зубчиков
Соль
Подсолнечное масло
Тщательно промываем крылышки под проточной водой и нарезаем на три части.
Порезать нужно по хрящикам, чтоб не разрушить косточки. Окончания крылышек убираем - их мы не будем готовить.
Мелко рубим чеснок либо пропускаем его через пресс.
В сковородку добавляем масло, нагреваем и кладем чеснок и помидоры.
Табаско соус добавляем по вкусу.
Потом кладем приготовленные куриные крылышки и перемешиваем. Солим по вкусу.
Накрываем крышкой и тушим до готовности - 30-40 мин., и следим чтобы соус не загустел сильно.
Несколько раз, при всем этом, переворачиваем крылышки. Подаем горячими с любимым гарниром.
|