Люди, которые привыкли употреблять пищу перед телеком либо со телефоном в руках, более склонны к набору лишнего веса и развитию ожирения, предупреждают английские ученые из Института Бирмингема. В процессе тестов было выявлено, что люди, которые отвлекаются во время трапезы, будут употреблять больше закусок позже, в отличие от тех, кто стопроцентно сосредоточился на еде во время обеда.
По словам профессионалов, память играет важную роль в процессе появления аппетита, и если человек отвлекается на посторонние вещи во время пищи, то мозг может просто не держать в голове о приеме еды и насыщении, в итоге чего человек будет употреблять больше закусок после основного приема еды.
В первом опыте 39 дам были разбиты на три группы: группа с высочайшим уровнем отвлечения, группа с низким уровнем отвлечения и группа без отвлечения, передает портал Kedem. Во время обеда дамы из группы с высочайшим уровнем отвлечения игрались в компьютерные игры, и если они игрались отлично, то получали за это средства, другими словами они были очень сосредоточены на игре, а не на еде.
Дамы из группы с низким уровнем отвлечения игрались в игру без валютного вознаграждения, а дамы из третьей группы обедали без каких-то отвлекающих причин. Во 2-ой половине денька все дамы получили открытый доступ к тарелке с печеньем, и исследователи фиксировали, сколько печенья съедали дамы из каждой группы.
Было установлено, что дамы из группы с высочайшим уровнем отвлечения съели на 69% больше печенья, а дамы с низким уровнем отвлечения – на 28% больше, чем дамы, которые не отвлекались.
2-ой опыт с ролью 63 человек, которые ели суп с хлебом, показал, что участники, которые смотрели телек во время трапезы, в предстоящем употребляли на 19% больше печенья, чем люди, которые не отвлекались.
Таким макаром, отвлечение во время пищи наращивает потребление закусок в предстоящем и может плохо сказаться на весе, молвят спецы.
Инф. rosbalt.ru