В собственной научной работе спецы отталкивались от результатов предшествующего исследования, которое обосновало, что нехороший сон становится причиной ожирения из-за того, что подавляет работу зоны мозга, управляющей аппетитом, и усиливает активность центров удовольствия.
В исследовании учавствовали 14 здоровых мужчин, которые не испытывали проблем со сном.
Так, во время эксперимента добровольцы должны были высыпаться в первую ночь, и недосыпать во вторую. Утром их отправляли в супермаркет за продуктами. Там они выбирали из 40 продуктов, половина которых была высококалорийной, вторая половина – низкокалорийной.
При всем этом перед походом в магазин мужчин кормили плотным завтраком.
Как выяснилось, недоспав, мужчины покупали на 18% больше продуктов, чем предыдущим утром – после полноценного отдыха. Высококалорийных продуктов было на 9% больше.
Отметим, недавно американские ученые установили, что нехватка сна меняет мозговую активность в негативную сторону. После недосыпания усиливается чувство голода и появляется тяга к высококалорийным продуктам.
