Мозг каждого человека - это компьютер. А ресурсы каждого компьютера по определению не бесконечны. Если кто-то опять потер у тебя в голове все нужные файлы, источником питания служит непрерывно поглощаемый кофе, а в ушах отчетливо слышится скрип жесткого диска - значит, пришло время сделать твоему компьютеру апгрейд. Ведь если в один прекрасный день ты зависнешь, перезапускать тебя будут добрые люди в белых халатах. И ни о какой карьере и речи не будет.
Человеческий мозг - уникальный прибор. Он достаточно компактен - средний вес его полтора килограмма, поверхность коры - 2200 см2. Десять миллиардов нейронов соединены десятью триллионами связей, причем новые связи устанавливаются непрерывно. Чтобы все это хозяйство работало, его необходимо кормить. Это первое, что следует помнить о мозге. Оставим электричество компьютерам и пойманным американским маньякам - нам нужна другая пища. С ее помощью мы без больших проблем сможем стимулировать деятельность клеток мозга.
Все от головы!
Главным питательным веществом для мозга является глюкоза. Если глюкозы в крови, омывающей мозг, недостаточно, последствия могут быть самыми плачевными, вплоть до комы. Чтобы до этого не дошло, надо грамотно питаться. Найти глюкозу можно в зеленых частях растений, всевозможных семенах. Много глюкозы содержится в ягодах и фруктах: яблоках, арбузах, вишне и особенно в винограде. Сок винограда исключительно полезен - именно его врачи рекомендуют для повышения мозговой активности. Если виноградного сока под рукой нет, может подойти любая сладкая пища, но злоупотреблять ей, понятное дело, не следует.
Если глюкоза отвечает за мощность нашей вычислительной машины, то качество ее работы определяет сложная комбинация других веществ, витаминов и микроэлементов.
Число полезных для работы мозга продуктов не поддается никакому учету. Поистине волшебным действием обладает зеленый чай, стимулирующий мозг и заряжающий нас энергией. Он бодрит не хуже кофе, но не вызывает сердцебиения и других побочных эффектов. Хорошо стимулируют орехи с медом, черника, лимон, а вот жирная пища, наоборот, ухудшает работу мозга, препятствуя усвоению глюкозы.
