Оказывается, мужчины и женщины по-разному реагируют на кофеин...
Чашка кофе утром - это своеобразный энергетик для тысяч людей: все знают, что содержащийся в напитке кофеин бодрит. Однако недавно ученые получили новые, ранее неизвестные факты о свойстве кофе.
Исследователи из Бристольского университета выяснили, что пресловутая чашка кофе по-разному действует на людей в стрессовой ситуации, в том числе на работе. Череда экспериментов с участием 60 добровольцев обоих полов показала, что женщины после кофе действительно становятся бодрее и активнее справляются с заданиями, в то время как мужчины - наоборот. Кофеиносодержащий напиток делал из мужчин неудачников - они начинали совершать ошибки и долго думали над тестами.
А вот специалисты из Университета Буффало выяснили, как кофеин действует на детей. Эксперимент с участием мальчиков и девочек в возрасте 12-17 лет показал, что от кофеина мальчики чувствуют себя более энергичными по сравнению с девочками. После употребления кофеиносодержащих напитков у мальчиков улучшалось настроение и повышалась активность, они становились более энергичными. А вот девочки оказались значительно менее восприимчивы к кофеину.
Также удалось доказать, что долгое употребление кофе вызывает резистентность (невосприимчивость вследствие привыкания) к кофеину, пишет Медикфорум.
