Пользующееся популярностью питание по группе крови принуждает людей худеть при неких вариантах диеты, но при всем этом приобретенный эффект никак не находится в зависимости от группы крови."Проанализировав данные, приобретенные от 1455 участников исследования, мы не отыскали никаких свидетельств в пользу теории, на которой основывается диета по группе крови", — объяснил ведущий создатель исследования Ахмед Эль-Сохеми (Ahmed El-Sohemy) из института Торонто (Канада).Питание по группе крови стало пользующимся популярностью после выхода книжки Питера д'Адамо "Есть верно, по группе крови". Он представил, что люди с различными группами крови по-разному усваивают еду, и питание в согласовании со собственной группой помогает похудеть и уменьшает риск развития хронических заболеваний.В прошлом году ученые провели исследование, которое не выявило признаков эффективности диеты, и призвали исследовать этот вопрос.
Эль-Сохеми и его коллеги собирали информацию о питании участников своего исследования в течение месяца. Также они взяли у добровольцев образцы крови для определения ее группы и уровней веществ, которые свидетельствуют о нарушениях обмена веществ и работы сердечно-сосудистой системы, — инсулина, холестерина и жиров.Они обнаружили, что питание по диете, соответствующей II группе крови, способствовало похуданию, снижению давления крови, также уровней инсулина, холестерина и жиров.
Диета для IV группы крови также соответствовала низким значениям этих показателей, однако не помогала похудеть. Диета для I группы крови способствовала более низким уровням триглицеридов, а питание по диете для III группы крови не оказывало влияния на рассматриваемые параметры.При всем этом группа крови человека, который придерживался того или иного варианта диеты, оказалась неважна. Таким макаром, весь эффект диеты сводится к тому, что при некоторых ее вариантах люди едят, например, меньше углеводов или придерживаются вегетарианства, считают ученые.
|