| Главная » Статьи » Здоровый образ жизни |
О полезности пищевых дрожжей молвят на данный момент многие, и большая часть из вас, естественно, слышали о том, что это неописуемо нужная добавка к еде. Вправду, пищевые дрожжи — нужный продукт, обеспеченный витаминами, протеинами и другими необходимыми элементами. Пищевые дрожжи представляют собой деактивированную форму пекарских (либо пивоваренных) дрожжей saccharomyces cerevisiae, имеют легкий сырный запах и вкус. Пищевые дрожжи употребляют в виде добавки к яичкам и подливкам для усиления запаха и известны как «растительный протеин (белок)». Они выращиваются на патоке и сахаре, потом собираются, промываются, сушатся и продаются в виде хлопьев, порошка либо пилюль, желтоватого либо кофейного цвета. Хотя в первый раз пищевые дрожжи были применены в 1550 году в Египте, популярны они стали только несколько десятилетий вспять. Полезность пищевых дрожжей для здоровья и красы. Питательная ценность пищевых дрожжейВысочайшее содержание белка Пищевые дрожжи на 55% состоят из качественного белка, также богаты 15 минералами и 18 аминокислотами, которые помогают белку восстанавливать мышечную ткань, создавать кровяные клеточки и регулировать распространение питательных веществ по всему организму. Что касается овощеедов, то для их нет наилучшей подмены мясу и молочным продуктам. В 30 г пищевых дрожжей содержится 80 калорий и 15 г белка. Комплекс витамина В Пищевые дрожжи содержат достаточное количество комплекса витамина В, включая В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В6 (пиридоксин) и В9 (фолиевую кислоту). Этот комплекс витамина В помогает поддерживать неплохой метаболизм и снижать стресс, обеспечивает здоровую кожу и предутверждает рак поджелудочной железы. Также пищевые дрожжи богаты витамином В12, который добавляется раздельно для полноты питательной ценности. В12 поддерживает выработку кровяных клеток и миелиновой оболочки, которая изолирует нервные клеточки, которые актуально важны для здоровой нервной системы. Недостаток витамина В12 приводит к анемии и энергопотере. Минералы Пищевые дрожжи содержат очень принципиальный минерал хром. Принимая пищевые дрожжи, можно отлично вылечивать диабет и низкое давление крови. Кроме хрома, дрожжи содержат литий, марганец, медь, ванадий, молибден, цинк. Поддержка иммунной системы Пищевые дрожжи содержат бета-глюкан, неперевариваемый сахар, который поддерживает иммунную систему и имеет характеристики антиоксиданта. Он провоцирует секрецию защитных веществ иммунной системы и активирует макрофаги, белоснежные кровяные тельца, которые поглощают и переваривают патогены и шлаки. Высочайший уровень клетчатки 30 г пищевых дрожжей содержат 7 г клетчатки, что при регулярном употреблении снижает уровень холестерина, лечит запоры, уменьшает риск развития рака желудка и т.п. Клетчатка — замечательная защита от диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Диетологи настоятельно рекомендуют включать пищевые дрожжи в ежедневный рацион для увеличения количества употребляемой клетчатки. Малый уровень натрия Благодаря низкому содержанию натрия пищевые дрожжи могут употреблять люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Диета с низким содержанием натрия предотвращает заболевания сердца, контролирует давление крови и помогает снижению веса. Глутаминовая кислота Пищевые дрожжи содержат глутаминовую кислоту, которая является естественной формой аминокислот в овощах, мясе и грибах. Глутаминовая кислота — основной компонент клеточного метаболизма и служит в качестве нейротрансмиттера, который посылает сигналы от нейронов к клеткам. Антиоксидант Пищевые дрожжи богаты глутатионом, антиоксидантом, который естественным образом обезвреживает и защищает клетки от свободных радикалов. Против старения Регулярное употребление пищевых дрожжей защищает от старения благодаря наличию в своем составе нуклеотидов, молекул, которые участвуют в структурном строении ДНК и РНК. Это улучшает память, зрение, уменьшает потерю волос, лечит артрит и обеспечивает здоровье кожи. Прочая польза пищевых дрожжей для здоровья Пищевые дрожжи поддерживают здоровье кишечника, особенно его микрофлору, улучшают кроветворение, регулируют уровень холестерина, помогают правильно функционировать печени. Среди прочих пищевых добавок пищевые дрожжи — одни из самых богатых белком, витаминами и минералами. Сделайте их частью вашего ежедневного питания и оставайтесь здоровы! Инф. ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 280 | | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |