Витамин D у многих людей старшего поколения ассоциируется с неминуемой ложкой страшного рыбьего жира, которым в дошкольном возрасте их бережно потчевали матери и бабушки. Но он имеет, как установил не так давно южноамериканский
исследователь , еще больше плюсов, чем только профилактика рахита. Ученый утверждает, что витамин D является хорошим средством предотвращения развития многих видов рака, он помогает организму противостоять инфекциям, также незаменим при лечении аутоиммунных болезней, включая диабет 1-го типа и системную волчанку.
Как принято было считать до сего времени, основная функция витамина D – обеспечение обычного роста и развития костей, предупреждение рахита и остеопороза. Он регулирует минеральный обмен и содействует отложению кальция в костной ткани и дентине, таким макаром, препятствуя размягчению костей. Совершенно недавно ученые установили, что витаминов D по сути пять, но важнейшими являются два: D2 и D3 – эргокальциферол и холекальциферол
Однако профессор медицины Дэниел Бикл (Daniel Bikle) из университета штата Калифорния считает, что полезных свойств этого витамина гораздо больше. Ученый изучил множество предыдущих исследований, на основании чего утверждает, что заболеваемость раком среди людей, получающих витамин D регулярно и в нужных количествах, гораздо ниже, чем у тех, кто хронически испытывает его дефицит.
Витамин также очень важен в борьбе с инфекционными заболеваниями – Дэниел Бикл особо отмечает, что его недостаток всегда отмечается у больных туберкулезом. Бикл рассказывает об эксперименте, в каком ученые исследовали свойства лейкоцитов крови, взятой у людей с нормальным уровнем витамина D и у лиц с его дефицитом. В первом случае лейкоциты начали выделять особые антибактериальные пептиды, которые быстро убили палочку Коха – возбудителя туберкулеза, во 2-м – лейкоциты человека с недостатком витамина таких пептидов практически не выделяли, возбудитель остался жив и сохранил способность к делению.
«Имеются достоверные подтверждения из эпидемиологических исследований, что туберкулезная инфекция, обычно, связана с недостатком витамина D», – пишет Дэниел Бикл. На основании изученных данных Бикл также утверждает, что дети матерей, у каких в период беременности и кормления грудью уровни витамина соответствовали норме, гораздо болеют менее часто аутоиммунными заболеваниями, включая диабет 1-го типа, рассеянный склероз и системную волчанку.
