250 гр творога 1 яичко соль и сахар по вкусу 1/3 чайной ложки питьевой соды 2 столовые ложки муки высшего сорта 2 столовые ложки раст. масла либо маргарина для жарки
Как готовить
Подавать сырники жаркими со сметаной, вареньем, джемом к чаю, молоку, соку. Приятного для вас аппетита! Рецепт домашний.
Творог смешать с яичком, добавить соль, сахар, соду, кропотливо перемешать, добавить муку. замесить тесто, раскатать жгут, порезать на куски, придать им круглую или овальную форму. обжарить с обеих сторон в масле.
