«Жирный» закат Запада
То, что жители развитых стран страдают ожирением - факт общеизвестный. Особые успехи на этом поприще достигнуты в США, где борьба с ожирением входит в список задач по обеспечению национальной безопасности. Всемирная организация опубликовала доклад, адресованный правительствам всех стран, с призывом встать на битву с жиром и вводить долгосрочные программы, рассчитанные, в первую очередь, на подрастающее поколение.
Большое опасение врачей вызывает тот факт, что более четверти юного поколения с самого нежного возраста разрушает здоровье избыточным весом. Например, юные шведы в 5 лет могут весить 43 килограмма. На первых местах в черном списке заболеваний, вызванных ожирением, сердечно-сосудистые болезни, рак, а также диабет второго типа, ежегодно уносящие 56 миллионов жизней...
Всемирная организация здравоохранения опубликовала доклад, в котором призвала правительства стран всего мира, обратить внимание на проблему ожирения. По оценкам западных СМИ, несмотря на то, что формулировки доклада ВОЗ отличались увещевательной формой, опубликованные в нем статистические данные указывают на то, что проблема, вызванная повальным ожирением с каждым годом становится все более острой. На этот раз в центре пристального внимания оказались западные дети.
Повышенное количество сахара, соли, жиров в пищевых продуктах приводят к тому, что более 60% всех смертей, общее число которых составляет 56 миллионов в год, приходится на сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет. Причем, данные смертельные случаи относятся экспертами ВОЗ к категории «избегаемых», то есть если бы эти 56 миллионов потрудились бы приучить себя к здоровому образу жизни, то вряд ли бы им грозил летальный исход.
Уже не один год в странах Европы проводятся программы «5 раз в день» - речь идет о пяти порциях фруктов и овощей, однако, ситуация только ухудшается. Причем, теперь уже за счет маленьких граждан.
Хорошо известно, что проблема голода относится к неразвитым странам, а также к, так называемым, государствам-банкротам. Но если африканские дети умирают от нехватки еды, то их западные сверстники страдают от ее избытка.
Именно неправильное питание проводит к тому, что западные детишки с каждым годом становятся все более толстыми, и в итоге: больными. Мало того, в Германии, согласно данным исследовательских центров, более четверти детей страдают ожирением. Около трети детей превратятся во взрослых, страдающих тяжелыми формами ожирения.
Особое опасение вызывает возросшая детская смертность. Например, при избыточном весе возникновение рака увеличивается на 20%. Специалисты из немецкого объединения врачей детской и юношеской психиатрии и психотерапии называют ситуацию в стране «катастрофичной».
Они также заявляют, что мало того, что детей с каждым годом становится все меньше из-за нездоровой демографической обстановки, так еще имеющиеся отличаются крайне плохим здоровьем. Помимо плохого здоровья, немецкие детишки оказались обделены интеллектом, таковы результаты особо исследования проведенного в ФРГ. Альфред Вирт, президент общества DAG, занимающегося вопросами ожирения, утверждает, что все-таки физическое здоровье нации, важнее «дефицита интеллекта».
Цифры статистики таковы, в среднем, между 5 и 6 годами уже 13,4 % детей относятся к категории «имеющие избыточный вес», а 6,7 % - "тяжелые формы ожирения". Между 9 и 10 годами первая группа возрастает на 17,6 %, а прирост второй составляет 6,3 %. К юношескому возрасту (15-16 лет) число страдающих избыточным весом достигает почти 17%, а ожирение становится мрачной реальностью для 8%.
Не были обойдены в докладе ВОЗ вниманием и США, правительство которых тратит более 17 миллиардов в год на затраты по медицинскому обслуживанию граждан, страдающих избыточным весом и ожирением. Дети в США - настоящие рекордсмены по лишнему весу.
За последние годы количество заболевших диабетом второго типа среди детей и подростков возросло в 9 раз. А каждый второй американский ребенок имеет риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты ВОЗ считают, что правительства стан должны принять особые программы, рассчитанные не на месяцы, а на долгие годы. Особую роль в этом процессе отвели родительскому воспитанию. Правда, напрашивается логичный вопрос, если родители сами страдают ожирением, то о каком позитивном влиянии может идти речь.
Например, в США в большинстве случаев вредные пищевые привычки передаются от старшего поколения к младшему - пристрастие к фаст-фуду или, к так называемой, «мусорной еде»: различным колам, пиццам, шоколадным батончикам, а также к огромным порциям пищи в различных кафе и ресторанах.
Также ВОЗ считает, что негативное влияние на детей оказывает реклама, которая манипулирует неокрепшим сознанием, выдвигая на передний план хэппи-мил, а не яблоки и цветную капусту. Завлечение детей яркими слоганами и аппетитными картинками, по мнению экспертов, вредит здоровью детей во всем мире.
Опять-таки вряд ли мнение ВОЗ повлияет на производителей вредной еды: бизнес есть бизнес. В конце концов, владельцам сетей фаст-фуда удалось избежать участи табачных компаний, вынужденных выплачивать многомиллионные выплаты по искам, заболевших раком.
Правительство США признало, что никто не отнимает у человека права выбора, что и где ему есть. Единственное, теперь число калорий каждого блюда должно быть указано в меню.
Правда, находятся в западном мире эксперты, в основном, адепты социальной психологии, которые утверждают, что подобные доклады, вряд ли несут за собой практическую пользу. Дело в том, что культ еды, проистекает из того, что современное западное общество исповедывает практически религию потребления. Общество, функционирующее по такому принципу, в какой-то степени обречено на частичное самовымирание, если у людей не хватает разума, чтобы отказать себе в том, что их попросту убивает.
«Жирный» закат Запада