Ученые из Австралии вычислили, что если есть манго определенных видов, можно похудеть. Правда, тут есть одно условие - нужно в неотклонимом порядке съедать кожицу.
А вот съев вредный сорт, можно, напротив, набрать вес. Итак, согласно исследованию Института Квинсленда, нужно направить внимание на шкурки манго таких видов, как Ирвин и Нам Док Май. В их кожице ученые отыскали соединения, тормозящие формирование жировых клеток у человека.
Напротив, у сорта Кенсингтон Прайд имелись соединения, ускоряющие рост жировых клеток. По словам исследователя Майка Гидли, лабораторные испытания, в рамках которых использовались жировые клеточки человека и экстракты кожицы и мякоти манго, подтверждают это.
Два полезных сорта манго могут помочь создать таблетки для безопасного снижения веса, ведь современные препараты оказывают целый ряд тяжелых побочных эффектов. В последнее время ученые займутся выделением активных молекул, не дающих развиваться жировой ткани, из кожицы.
