Летние месяцы - это красивое время насытить вялый после вешнего сезона организм витаминами и минералами. Конкретно летом начинается сезон ягод, посреди которых почтенное место занимает ее «величество» малина.

И недаром она награждена таким высочайшим титулом. Просто конкретно малина соединяет внутри себя гигантскую пользу и постоянно потрясающий вкус, без которого тяжело представить для себя летний рацион каждого из нас.

Полезность малиныМалина содержит: - сахаров от 5 до 12% (глюкозу и фруктозу). Глюкоза отвечает за неплохую работу сердца и мозга. Фруктоза просто усваивается, потому малина полезна нездоровым сладким диабетом; витамины:

- С (от 10 до 70%). Он обладает антиокислительными и антивосполительными качествами, как следует защищает организм от вирусных зараз, гриппа, простуды;

- В. Потому малину советуют есть при продолжительном применении сульфамидных препаратов и лекарств, потому что в данном случае понижается выработка этого витамина пищеварительными микробами;

- В1;

- В2;

- РР;

- А;

- В9 (салициловая кислота) обладает антибактериальными, потогонными, жаропонижающими, обезболивающими качествами. Много салициловой кислоты в ветвях и листьях малины;

- Е. Является антиоксидантом и средством профилактики развития многих болезней, даже рака; Витамины, находящиеся в малине, также отвечают за актуальный тонус, упругость кожи и ровненький цвет лица.

- соли калия. Они оказывают положительное воздействие при болезнях сердечно-сосудистой системы и оказывают легкий мочегонный эффект;

- железо. Малина обладает благодаря железу кроветворными качествами;

- медь. Медь заходит в состав большинства антидепрессантов. Потому малина полезна людям, работа либо жизнь которых связана с огромным нервным напряжением.

кислоты:

- яблоковую;

- лимоновую;

- винную;

- янтарную и др. (до 2,5%). Кислоты стимулируют пищеварение и обмен веществ и способствуют похудению, при всем этом выводят лишнюю жидкость из организма. Кроме того, в желудке и кишечнике органические кислоты губительно действуют на микроорганизмы, вирусы и грибки, что снижает вероятность кишечных инфекций;

- немного белков (0,5-0,8%);

- катехины (до 80 мг);

- антоцианы (100-150 мг), обладающие капилляроукрепляющими и противосклеротическими свойствами;

- кумарины (от 0,8 до 4мг) - вещества, нормализующие свертываемость крови и снижающие уровень протромбина;

- фитостерины, препятствующие развитию атеросклероза;

- дегидростерины — предшественники витамина Д. Витамин Д известен как средство, вылечивающее рахит у детей;

- бета-ситостерин, который препятствует отложению холестерина в стенках сосудов и борется с возникновением склероза;

- эфирные масла, которые повышают аппетит и рефлекторно настраивают систему пищеварения на прием пищи: увеличивается выделение слюны, желудочного сока и желчи;

- много клетчатки (до 5%). Она играет существенную роль в пищеварении, активизирует двигательные функции кишечника (перистальтику), усиливает выделение пищеварительных соков и желчи;

- йод, который служит лечебно-профилактическим средством при атеросклерозе, нарушениях сердечного ритма, обладает отхаркивающим действием при бронхитах.

Малина: - полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта,

- улучшает пищеварение, работу почек и снимает отеки мочевого пузыря,

- обладает жаропонижающим, обезболивающим и потогонным средством, незаменима при простуде,

- помогает при диабете, бесплодии, половом бессилии и неврастении и воспалениях суставов, гинекологических болезнях,

- восстанавливает сердечный ритм,

- останавливает кроветворение,

- предупреждает лейкемию и малокровие. Малина не калорийна. Ее калорийность составляет всего 41 калорию на 100 граммов продукта.

Противопоказания потребления малины: Употребление отвара малины не рекомендуется при подагре, нефрите и некоторых заболеваниях почек (например, при мочекислом диатезе). Может вызывать сильную аллергическую реакцию.

Источник: delfi.ua

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

• Гранат полезными свойствами богат
• Не все антиоксиданты полезны
• Полезные свойства мускатного ореха, польза мускатного ореха
• Полезные свойства калины, польза калины
• Полезные свойства изюма, польза изюма
• Полезные свойства физалиса, польза физалиса
• Полезные свойства кешью, польза кешью
• 11 полезных свойств кофе
• Гранат полезные свойства
• Йога - полезное увлечение для всех