Десерт Дебют от Илонки.
Десерт Дебют от Илонки - рецепт.Ингредиенты
Для фруктового салата: 1 яблоко 2 киви 1 апельсин 200 г. замороженных ягод(у нас клубника,черника,темная и красноватая смородина,малина) 1/2 лимона (сок) чуток сахара либо меда Для творожного слоя: 500 г. сырковой массы 2 ст.л. сахарa 100 г. сливок 100 мл. молока 1 пач. ванильного сахара 1/2 лимона (сок) Для сливочного слоя: 200 мл. сливок 1 пач. сахара с запахом апельсина Для посыпки: 4 ст.л. овсяных хлопьев 2 ст.л. сахара 1 ст.л. слив. масла Как приготовить
Фрукты для фруктового салата промыть и мелко порезать. Добавить ягоды, лимоновый сок, сахар либо мед и отлично перемешать. Выложить в высочайшие стаканы, а сок от салата пока отставить в сторону. Для творожного слоя: Смешать сырковую массу со сливками, добавить сахар, молоко, лимоновый сок и ванильный сахар. Все отлично взбить и выложить на фруктовый салат. Затем налить на сырковую массу сок от фруктового салата. После чего взбить сливки, добавить пачечку сахара со вкусом апельсина и выложить на сырковую массу с соком. Для посыпки надо растопить сливочное масло, добавить овсяные хлопья и сахар и дать закарамелизоватся до золотистого цвета, всегда помешивая (Примерно 1 минутку). Дать остыть и насыпать на сливки. Я надеюсь, что десерт вам понравится также, как и нам!