Время изготовления: 10 мин.
Намазка из сушеной клюквы и зеленоватого лука - очень смачная намазка для изготовления разных закусок и бутербродов. Готовится до боли просто и стремительно.
Описание изготовления:
Сочетание клюквы и зеленоватого лука сначала кажется непонятным, но поверьте мне на слово - это вправду очень смачно. Когда я приготовила первую порцию, съела ее здесь же, даже ни с кем не поделившись - так это смачно. Употребляется намазка из сушеной клюквы и зеленоватого лука по-разному, но я предпочитаю намазывать ее на крекеры либо тосты.
Клюква сушеная — 50 Гр
Зеленый лук — 50 Грамм
Сметана — 150 Грамм
Сливочный сыр — 100 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить "Намазка из сушеной клюквы и зеленого лука"
Для приготовления нам понадобится всего 4 ингредиента - сливочный сыр, клюква, сметана и зеленый лук.
Кладем в мисочку сливочный сыр и сметану.
Слегка взбиваем.
Добавляем мелко нарубленный зеленый лук и сушеную клюкву.
Вновь хорошенько взбиваем до обретения нужной консистенции намазки. Если хотите идеально гладкую массу без кусочков клюквы и лука - измельчайте дольше и интенсивнее, если небольшие кусочки вас не смущают - достаточно буквально 1-2 минут.
Украшаем намазку зеленым луком и сушеной клюквой - и подаем к столу. Приятного аппетита!