 Рецепт Салат из хурмы
Вид:Салаты
Кухня: Домашняя
Время:20мин.
Сложность:Просто
Особенный и особенно прекрасный
Ингредиенты:
хурма – 2 шт.
белоснежная луковка – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
салат-латук – пучок
оливковое масло – 3 ст.л.
лимоновый фреш – 1 ст.л.
сахар, соль, молотый ароматный перец – по вкусу
Метод приготовления
Хурма должна быть твердой, но спелой (недозревший плод очень вязкий).
Нарежьте ее кружочками, луковицу – тоникми кольцами. С яблока срежьте
кожуру, очистите от сердцевины, нарежьте ломтиками. Все аккуратно
перемешайте и выложите на листья салата.
Теперь готовим соус. Слегка взбейте вилкой масло, лимонный сок и
специи, сбрызните заправкой салат и дайте ему немного настояться. После
этого присыпьте его свежжемолотым перцем.
|