Рецепт этого салата я выдумала, когда сообразила, что продуктов из молока употребляю очень не много, для того, чтоб восполнить недочет кальция в организме. Семечки кунжута, не считая огромного количества кальция, содержат еще витамины A, Е, также железо.
О полезности авокадо не знает только ленивый, потому я даже и писать не буду. Также предлагаю для вас приготовить новогодний салат "Змея".
Рецепт смачного и полезного салата с кунжутом и авокадо:
1. Начинаем изготовление салата с обжарки семян кунжута.
Обжарить необходимо немного, до появления приятного аромата.
2. Все порезать. Я обычно режу кубиками. Зелень выбираете на свой вкус. В принципе салат хорош даже без зелени.
3. Перемешать. Салат можно не заправлять, а только капнуть сок лимона.
Но лучше ещё и оливковое масло. Соль и перец!
Ингредиенты для приготовления салата с кунжутом и авокадо:
1. 2-3 помидора
2. 1-2 огурца
3. 1 красный сладкий перец
4. 1 авокадо
5. 2 столовые ложки семян кунжута
6. ½ стандартной банки маслин без косточек
7. 100-150 граммов сыра
8. Небольшой зубчик чеснока
9. Зелень
10. Оливковое масло
11. Соль, перец
12. Сок лимона
Нам салат очень нравится. Надеюсь, что и вам он придется по вкусу. Приятного всем аппетита!
|