По словам исследователей в скоро времени только за 8 баксов можно будет сдать анализ мочи и найти нрав питания.
Уровни калия в моче находится в зависимости от еды, гласит создатель исследования Александр Логан, доктор из Университета Торонто.
По обычному анализу мочи можно вычислить качество питания и назначить рекомендации.
Опрос пациента о пищевых привычках дает лишь общее представление об употреблении тех или иных продуктов. Ученые оценили суточные образцы мочи у 220 старых людей от 18 до 50 лет, у каких были обнаружены камни в почках.
Участники заполнили анкеты о рационе питания, им измерили вес, рост и кровяное давление.
Ученые убедились, что высокие уровни калия в моче соответствуют здоровому питанию (фруктам, овощам, злакам и обезжиренным молочным продуктам). Калий падает при употреблении красного мяса, еды из фаст-фудов, сладостей и газированных напитков.
Единственным затруднением будет то, что суточный сбор мочи – дело продолжительное и тяжелое. Потому ученые рассчитывают упростить процедуру до одноразового анализа.
