| Главная » Статьи » Карьера и Психология |
Лечебная селедка В Нидерландах неслучайно распространена
Целебная селедка
В Нидерландах неслучайно всераспространена пословица: “Селедка в стране, доктор - в стороне”. Эта рыба, которую очень обожают и в Рф, оказывается, содержит массу нужных параметров.Холестерину — нет Селедка богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. Они выводят из организма вредный холестерин и на 40% понижают риск сердечно-сосудистых болезней. В особенности полезна в этом смысле жирная селедка. Чем рыбка «толще», тем богаче она целебными кислотами. Для матери и малыша Ученые установили, что жирные кислоты омега-3 нужны для формирования мозга грядущего малыша. Потому отрешаться от селедки во время беременности не стоит. Естественно, злоупотреблять возлюбленной рыбой тоже не нужно. Прочные кости Селедка неслучайно популярна в Скандинавии, где огромную часть года пасмурно. Под воздействием солнечных лучей наш организм производит витамин D, нужный для крепости костей и неплохой работы почек. Если же света мало, это полезное вещество мы получаем из пищи. И тут селедке нет равных. Поэтому поздней осенью и зимой на селедку стоит приналечь. Ешьте ее хотя бы 2–3 раза в неделю. Улучшение памяти Зубы и кости помогает укрепить и фосфор, содержание которого в селедке тоже очень высоко. Помимо этого, фосфор играет важную роль в деятельности мозга, сердца, мышечной ткани. Важно его значение и для обмена веществ. К тому же фосфор улучшает память. Поэтому, если ваши дети учатся в школе, сельдь должна обязательно входить в их рацион. Источник энергии Содержание белка в селедке больше, чем в любой другой рыбе. Более того, «селедочный» белок быстро и легко усваивается организмом. А это в свою очередь не только лишь укрепляет мышцы, да и обеспечивает вас необходимой энергией и способствует активной мозговой деятельности. Средство от усталости Благодаря огромному содержанию белка и жирной кислоты омега-3 селедка отлично снимает усталость. Особенно эффективна селедка будет в этом случае, если вы занимаетесь интеллектуальной деятельностью. При помощи соленой рыбы можно снять мигрень, возникшую на фоне переутомления. Йод для щитовидки Йода в наше время не хватает почти всем, особенно жителям больших городов. Селедка может помочь и в данном случае. Она хороша и для профилактики, и для лечения нарушений работы щитовидной железы. В 100 граммах соленой сельди содержится 77 микрограммов йода. Чтобы обеспечить свой организм на сутки, нужно съесть 190 граммов этой рыбы. Особенно много йода в икре. В помощь желудку Селедка содержит селен, очень полезный для нашего организма. Благодаря ему риск заболевания раком желудка или кишечника снижается вдвое. Селен замедляет процесс старения и к тому же улучшает обмен веществ. Осенью и зимой организм начинает хуже усваивать углероды. Селен восстанавливает баланс. Контроль над жаждой Всем известно, что сильно соленая пища вызывает жажду. Любителям селедки «крепкого» посола придется час-другой потерпеть. Пить перед употреблением рыбы нежелательно, а после употребления – вредно. Соль задерживает воду в организме. А это в свою очередь может привести к отекам или повышению кровяного давления. Бочка или банка Ценные свойства идеальнее всего сохраняются в бочковой селедке. Не стоит покупать впрок селедку в вакуумной упаковке. Под воздействием света рыбка теряет полезные свойства. В ближайшее время на прилавках магазинов появилась селедка на любой вкус. Идеальнее всего выбирать рыбу в винном соусе или с заливкой из подсолнечного или оливкового масла. Такая сельдь дольше сохраняет полезные вещества. Источник: ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 271 | | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |