 Безе шоколадное / Другие десерты /
Ингредиенты яичный белок3 штсахарная пудра3 ст. ложкакакао-порошок3 ст. ложка Нужный инвентарь: -духовка (90 градусов), противень
Метод изготовления 1. Белки взбейте до слабеньких пиков, добавьте сахарную пудру и взбейте до плотных пиков. 2. Добавьте какао-порошок и перемешайте массу до однородного состояния. 3. Выложите на противень полученную массу в виде небольших комочков. Сделать это можно при помощи специального кондитерского шприца или мешка, если нет, то сделайте это просто ложкой. Поставьте в духовку сушиться примерно на 2 часа.
Приятного аппетита!
|