Измельчить на терке жесткий сыр и сваренные вкрутую и остывшие яичка, порезать рыбу и мясистые помидоры на кубики.Положить в салатник слой рыбы, смазать майонезом, присыпать слоем тертых яиц, смазать майонезом, а поверх – тертым сыром с майонезом.Верх салата из форели, сыра и яиц закончить слоем помидоров, смазать майонезом, присыпать рубленой петрушкой или зеленым луком, отправить постоять на пару часиков в холодильник.