1 средний корень хрена, 2 свеклы, 1 стакан сметаны, зелень.
Как готовить
Свеклу отварите, остудите, очистите и нарежьте маленькими кубиками. Хрен натрите на маленькой терке, смешайте со свеклой и заправьте сметаной. Готовый салат выложите в салатницу и украсьте мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.