Салат из крабовых палочек Избушка.
Салат из крабовых палочек Избушка - рецепт.Ингредиенты
Крабовые палочки 8-10 штук Яичка 3 шт. Сыр жесткий 100 г Чеснок 2-3 зубчика Майонез 3 ст.л. Зелень укропа Перец темный по вкусу Соль по вкусу Как приготовить
Яичка необходимо сварить вкрутую. Чтоб скорлупа не треснула их необходимо класть в подсоленную прохладную воду. Остудить, очистить и натереть на маленькой терке. Сыр нужно тоже натереть на мелкой терке. Измельчить зелень. Чеснок пропустить через пресс и мелко порубить ножом. Все смешать в одной миске посолить, поперчить и заправить майонезом. Крабовые палочки нужно полностью развернуть. Поверх крабовых палочек выложить небольшое количество начинки. Свернуть палочки в рулет. Выложить поэтапно на блюдо. Первый слой промазать майонезом. Сверху снова положить палочки. Салат должен получиться похожим на крышу дома. Готовый салат смазать сверху майонезом и посыпать натертым сыром. Приятного аппетита!