Помидоры черри
100 г
Печень говяжья
400 г
Орешки кедровые
Уксус бальзамический
20 мл
Соль
2 г
Сметана 25%-ная
60 г
Руккола
20 г
Время изготовления:
40 минут
1.
Печень порезать маленькими кубиками и ображить 5 минут на разогретой сковороде, в конце обжарки добавить две ложки сметаны, перемешать.
2.
В салатник выложить рукколу, нарезанные по-полам помидорки, печень и украсить орешками.