руккола - ~60г
клубника - ~100 г
кедровые орешки (можно другие) - 1 ст.ложка
растительное масло - 2 ст. ложки
сок лимона - 1 ч. ложка
мед - 1/2 ч.ложки
молотый перец
Рукколу вымыть, обсушить.
Орехи незначительно обжарить на сухой сковороде.
Клубнику вымыть, обсушить, удалить плодоножки и порезать.
Смешать растительное масло, сок лимона, мед, добавить молотый перец, заправить этой смесью рукколу,
выложить рукколу на блюдо, сверху выложить нарезанную клубнику и орешки.
Приятного аппетита!
- руккола способствует пищеварению, активизирует работу иммунной системы, восстанавливает обмен веществ, наращивает уровень гемоглобина в крови, понижает отложение солей, содействует регулированию водного обмена и стимулирует выведение холестерина из организма, способствует снижению уровня сахара в крови, помогает при ожирении и диабете, укрепляет нервную систему и оказывает тонизирующее воздействие на организм
|