Замочить 1 ст. риса в 2-х ст. воды.

В мультиварку налить немножко рас.масла включить режим «-Жарка»- и обжарить измельчённый лук и 4 зубка чеснока до прозрачности,3-5 мин, потом добавить шинкованную морковь и ещё обжаривала минут 5, повсевременно помешивая

Капусту порезать мелко примерно 2х2 см, добавить в мультиварку и обжаривать ещё минут 7-10 постоянно помешивая

Добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать еще минут 10, помешивая.

Теперь к овощам добавить рис вместе с водой, подсолить по вкусу, хорошо перемешать,
?
Накрыть крышкой и поставить режим «-Тушение»-

Получается очень вкусно. Приготовьте, не пожалеете.
Это блюдо можно готовить и в толстодонной кастрюле, утятнице или казане.