На 12 шт: 2-3 ст л подсолнечного масла 85 мл молока 1 яичко 50 г просеянной муки 12 малеханьких сосисок
Как готовить
Маленькие сосиски в тесте - хорошая закуска для малышей либо для взрослой вечеринки.
1. Разогреть духовку до 180 гр С. Положить по половине чайной ложки на дно ложбинок в противне для кексов.
2. В кувшин налить молоко, добавить яичко, муку и щепотку соли, взбить венчиком либо в ручном блендере до образования однородного теста.
3. Поставить противень в духовку, чтоб масло очень очень нагрелось. Аккуратно достать из духовки и наполнить углубления тестом на две третьих (теста может показаться недостаточно, но оно поднимется в духовке). Положить в середину сосиску и запекать 20-25 мин до золотистого цвета, пока тесто не поднимется. Подавать с кетчупом.
