Рецепт - брусничное варенье с пряностями
Ингредиенты для рецепта Брусничное варенье с пряностями
Ингредиенты для рецепта
(на 3 банки по 350 гр
1 килограмм брусники
450 гр сахара
корица
5 гвоздичек
2 звездочки бадьяна
Как приготовить рецепт Брусничное варенье с пряностями? Бруснику промоем, обсушим, засыплем сахаром и оставим в холодильнике на 4–5 ч. переложим в кастрюлю, доведем до кипения на слабом огне. После закипания добавим пряности и продолжать варим 40 мин.
Горячее варенье разложим по стерилизованным банкам, закроем крышками, остудим, перевернув крышкой вниз, и беречь в холодильнике.
|