Рецепт ОВСЯНЫЙ КРАМБЛЬ С КЛУБНИКОЙ
Для рецепта для вас будет нужно:
овсяные хлопья - 175г
мука - 50г
сливочное масло - 75г
мед - 2 ст.л.
клубника - 500г
крахмал - 2 ст.л.
Чтоб приготовить Овсяный крамбль с клубникой нужно:
Смешать овсяные хлопья с мукой, добавить кубики сливочного масла и нарубить ножом в крошку. Аккуратно примешать мед. Половину клубники пюрировать и смешать с крахмалом. Пюре проварить пару минут, чтобы оно загустело. Остальные ягоды крупно нарезать и смешать с пюре.
В жаропрочную форму высыпать половину овсяной смеси, после выложить клубную смесь и посыпать оставшимися крошками. Выпекать при 180С около 30 минут. Готовый крамбль можно сервировать теплым или холодным йогуртом, взбитыми сливками, мороженым.
|