Рецепт СУП ИЗ ЯБЛОК С РИСОМ
Для рецепта для вас будет нужно:
яблоко - 1 шт.
рис - 1 ст.л.
сахарный сироп - 1 ст.л.
сливки - 1/4 стакана
сметана - 1 ст.л.
соль (раствор) - 1/2 ч.л.
Чтобы приготовить Суп из яблок с рисом необходимо:
Вскипятить воду, сварить в ней рис. Испечь свежее антоновское яблоко и протереть. Вареный рис протереть горячим вместе с отваром через сито, смешать с протертым яблоком, добавить сахарный сироп и прокипятить, всегда помешивая, чтобы суп был без комков. Суп обязан иметь густоту жидкого киселя. Питательная ценность этого супа еще более повышается, если в него добавляются сливки или сметана.
|