Салат с креветками,манго и гранатом
на две порции
листья салата айсберг
креветки огромные, вареные-10 штук
моцарелла шариками-10 штук
авокадо-1 шт
гранат-половинка
манго- 1шт
укроп
красный лук-1 шт
заправка:
оливковое масло
винный уксус или лимонный сок
горчица зернистая
малость сахара или меда
соль,черный молотый перец
соединить все ингредиенты и взбить
на тарелку разложить салатные листья
манго почистить и нарезать кусочками
авокадо порезать дольками и полить лимонным соком
лук полукольцами
гранат разобрать на зерна
укроп мелко порубить
сверху листьев аккуратно разложить манго,моцареллу,креветки,авокадо,лук,гранат
полить заправкой и посыпать укропом
|