Время изготовления: 40 мин.
По этому рецепту выходит очень легкий и смачный салат. Тут употребляется китайский салат. Вы сможете подобрать сорт салата по собственному вкусу. Думается, вкус салата от этого не очень поменяется.
Салат китайский — 100 Гр
Кукуруза консервированная — 250 Гр
Масло оливковое — 40 Мл
Горчица дижонская — 1 Чайная ложка
Салат фризе — 30 Гр
Салат эскариаль — 30 Гр
Чеснок — 2 Зубчика
Кунжут — 20 Гр
Салат эндивий — 30 Гр
Уксус винный — 60 Мл
Количество порций: 3-4
Как приготовить "Салат с кукурузой"
1. Листья всех салатов отлично помыть под проточной прохладной водой. Очистить от мусора, испорченных листьев и песка. Взять глубокую посуду. Резать салат не надо. Порвите листья салатов руками и размешайте. Откройте банку кукурузы, слейте воду и высыпьте в посуду.
2. Зубчики чеснока мелко измельчить. Готовим заправку для нашего салата. В небольшой миске, только глубокой, смешать чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбить миксером до того времени, пока смесь наша не станет однородной.
3. В посуду, где у нас уже готовые листья салата и кукуруза, добавить кунжут и залить заправкой. Все хорошо перемешать. Выложить в салатницу и обсыпать немного сверху кунжутом. Красивый, легкий и очень вкусный салат готов. Удивляйте!
