В рамках нового анализа исследований ближайшего времени ученые сделали вывод, что дополнительные порции продуктов из молока, таких как молоко или йогурт, в нашем рационе питания никак не помогут Вам сбросит лишние килограммы.
В рамках некоторых научных трудов отмечалось, что определенные продукты из молока являются надежным средством для похудания. А именно, приводились исследования, согласно которым наличие кальция в молоке и йогурте позволяет предотвратить накопление жировой ткани.
Однако после проведения подробного анализа всех доступных на сегодня исследований ученые заключают, что все выводы на данном направлении остаются недоказанными.
"Результаты данных работ являются непоследовательными," – приводит Fox News слова д-ра Фрэнк Ху (Frank Hu), из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне, возглавлявшего новое исследование. “В целом, я думаю, что продукты из молока действительно в определенных порциях могут способствовать снижению веса.
А именно, если мы говорим об обезжиренных йогуртах и прочих молочных продуктах с низкой долей содержания жира, то они удовлетворяют аппетит и снабжают человека важными питательными элементами, при всем этом улучшая метаболизм. С позиции логики они действительно должны способствовать похудению.
Однако медицина должна опираться на факты. Мы не можем рекомендовать людям то, что мы думаем – едва то, что мы смогли доказать. А доказать пользу продуктов из молока в плане похудения еще никому не удалось, и как ни печально, но это факт " – рассказал доктор Ху.
Он и его коллеги проанализировали результаты 29 различных исследований, включавших в себя в общей сложности 2101 участников. Диетологические установки в рамках этих диет содержали в себе употребление от одного до шести продуктов из молока в день, с различной продолжительностью по времени исследования, различного содержания жира в молочных продуктов и различием в прочих переменных.
В среднем люди в рамках таких исследований теряли на 0,14 кг. за месяц больше, среднего показателя по контрольной группе, представители которой также поставили себе цель похудеть, но при этом не употребляли молочные продукты. Исследователи отмечают, что поскольку процесс похудения содержит в себе множество различных факторов, столь низкие показатели могут быть объяснены статистической погрешностью.
|