Этот охлаждающий летний сок содержит фактически полную дозу бетакаротина, нужную для человека в денек. Яблоки отлично понижают холестерин в крови. Главное, пропускайте их через соковыжималку с семечками, потому что в них содержится пектин, который очищает от токсинов, скапливающихся в организме.
1. Разрезать персики и абрикосы пополам, удалить косточки. Выдавить сок в соковыжималке.
2. Перелить в блендер с кубиками льда и взбивать 10 секунд.
3. Перелить в высокий бокал и подавать, украсив кусочками персиков.