Паштет из печени с сыром.
Паштет из печени с сыром - рецепт.Ингредиенты
Куриная печень — 500 г Сыр жесткий — 300 г Моркови — 1 шт Лука — 1 шт Помидор большой -1 шт Желатин - 15 г Как приготовить
Из печени , моркови и лука приготовить паштет. Думаю, что все это могут. Сыр натереть на маленькой терке, мелко порезать помидоры, добавить зелень. Замочить и расстворить желатин. А сейчас половину желатина добавить в паштет, а половину в сыр. Укладываем слоями: паштет-сыр-паштет. Ставим на холод и через 2 часа едим. Для того, чтобы паштет отлично выскакивал из формы, перед укладкой ее нужно выстелить пищевой пленкой.