вареная говядина - 300 гр свежайшие грибы - 500 гр жесткий сыр - 200 гр репчатый лук - одна штука майонез - по вкусу темный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу свежайшие огурцы - для декорации растительное масло - для жарки
Метод изготовления рецепта Мясной салат с грибами
Вареную говядину нарежьте маленькими кусочками. Репчатый лук почистите, нарежьте полукольцами и сложите в мисочку, залейте кипятком на 3-4 минуты, чтобы ушла горечь, после чего воду слейте.
Свежие грибы почистите, помойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле с солью и перцем до румяности. Твердый сыр натрите на терку.
Сложите подготовленные ингредиенты в глубокий салатник слоями: отварное мясо, репчатый лук, жареные грибы и тертый сыр. Каждый слой салата смажьте щедрым слоем майонеза.
Готовый салат украсьте тонко нарезанными кружками свежих огурцов и дайте настояться около 30 минут. РецептМясной салат с грибами подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!
Ингредиенты для рецепта Мясной салат с грибами
отварная говядина - 300 грамм свежие грибы - 500 грамм твердый сыр - 200 грамм репчатый лук - одна штука майонез - по вкусу черный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу свежие огурцы - для украшения растительное масло - для жарки
Способ приготовления рецепта Мясной салат с грибами
Отварную говядину нарежьте мелкими кусочками. Репчатый лук почистите, нарежьте полукольцами и сложите в мисочку, залейте кипятком на 3-4 минуты, чтобы ушла горечь, после чего воду слейте.
Свежие грибы почистите, помойте, нарежьте ломтиками и обжарьте на растительном масле с солью и перцем до румяности. Твердый сыр натрите на терку.
Сложите подготовленные ингредиенты в глубокий салатник слоями: отварное мясо, репчатый лук, жареные грибы и тертый сыр. Каждый слой салата смажьте щедрым слоем майонеза.
Готовый салат украсьте тонко нарезанными кружками свежих огурцов и дайте настояться около 30 минут. РецептМясной салат с грибами подготовлен вам кулинарным сайтом Вкусное.инфо!