Время изготовления: 20 мин.
Рецепт изготовления салата с курицей, капустой и грушами под майонезом.
Описание изготовления:
Куриное филе отваривается, остужается и нарезается маленькими кубиками. Капуста достаточно мелко шинкуется, перетирается с маленьким количеством соли и заправляется растительным маслом. Огурцы шинкуются соломкой. Грушу следует очистить от кожицы и семян, помыть и натереть на большой терке.
Как все ингредиенты подготовлены, их следует уложить в салатник слоями и перемазать майонезом. Для дизайна понадобятся ранее нарезанные огурцы, зелень, также сеточка из заварного теста. Так как салат принцесса представляет собой салат-коктейль, то посуда, в каком он будет лежать, должна быть соответственная.