1 большая луковка, 1 большая морковь, 2-3 средних соленых огурца, 200 гр постной свинины.
Как готовить
Отварить кусочек свинины. Порезать ее маленькими кусочками. Нарезать полукольцами лук, потереть морковь, нарезать мелко огурец. (все это тушить на сковороде) Перемешать с вареной свининой и заправить майонезом. Солить не стоит!!!!