Время изготовления: 1 ч. 00 мин.
Рецепт изготовления новогоднего салата Кролик с очень увлекательным и необыкновенным оформлением.
Описание изготовления:
Моем апельсины и разрезаем напополам. Освобождаем от мякоти.Мякоть апельсина ощищаем от белоснежных прожилок и нарезаем дольки кусками. Отварное мясо курицы,также нарезаем .Огурчик шинкуем меленькой соломкой. Сыр трём на тёрке. Все продукты соединяем и заправляем сметаной,солим по вкусу. Сметану можно поменять майонезом,это естественно по желанию. Одно яичко трем в салат, 2-ое оставляем для декорации. Украшение: По краям целого яичка вырезаем небольшие дольки – это будут ушки. Со стороны острого конца яйца делаем надрезы и вставляем туда наши «ушки». Места боковых разрезов украшаем всем, что может напоминать лапки зайчика, в этом случае это стрелки зеленого лука. Украшаем зеленью.
