Раскалите на сковороде оливковое масло, выложите пропущенный через пресс чеснок и обжарьте. Потом к чесноку добавьте помидоры черри, за ранее разрежьте их на две половинки.
Поставьте спагетти вариться. Пока они варятся, потушим шпинат. К помидорам черри выложите шпинат (порезать его не нужно).
Шпинат тушиться до того времени, пока не станет в три-четыре раза меньше собственного сырого состояния. Если к тому времени, как шпинат готов, спагетти ещё не сварились, ничего ужасного. Отставьте шпинат с помидорами и дождитесь спагетти. В жарких спагетти шпинат и помидоры стремительно подогреются сами. Подавайте к столу, посыпав тёртым пармезаном.
