Время изготовления: 20 мин.
Резвый рецепт изготовления запеченной трески с хрустящей корочкой из фисташек и петрушки.
Описание изготовления:
За ранее разогреть духовку до 160 градусов. Выстелить противень дюралевой фольгой. Выложить филе трески на приготовленный противень, приправить солью и перцем, отложить в сторону. В кухонном комбайне измельчить фисташки, петрушку и чеснок, около 15 секунд. Пока кухонный комбайн работает, равномерно добавить оливковое масло. Приправить солью и перцем. Обвалять филе трески в фисташковой консистенции. Выпекать, пока рыба не будет готова, от 12 до 14 минут. Подавать рыбу с дольками лимона.