| Главная » Статьи » Шоубизнес |
Пирог деревенский
Ингредиенты:
450 гр говяжьего фарша тесто для тарталеток 1 луковка 2 дольки чеснока 1 морковь 50 гр грибов 100 мл томатной пасты лавровый лист 2 огромные картофелины 20 гр сливочного масла 30 мл молока 100 гр твердого сыра соль, перец растительное масло для жарки Изготовление: В глубочайшей сковороде поджарьте мало мясо, за ранее добавив несколько ложек растительного масла. Когда мясо станет кофейного цвета, выложите его в отдельную тарелку. Измельчите лук и поджарьте на маленьком огне. Когда лук станет благоуханным и прозрачным, добавьте размельченный чеснок, мелко порезанные грибы и лавровый лист. Потом добавьте тертую морковь, все отлично размешайте и поджарьте. Потом в эту смесь добавьте мясо, томатную пасту и стакан воды. Позвольте консистенции протушиться в течении 15 минут.
Тем временем очистите и отварите картофель. Когда картофель станет мягеньким, удалите лишнюю воду, добавьте масло, молоко, соль и перец по вкусу, и сделайте пюре. Пюре не должно быть очень сухим, так как в духовке при запекании жидкость будет стремительно испаряться. В форму для запекания выложите тесто, проколите в нескольких местах вилкой. Выложите сверху поджаренное мясо с овощами, сверху покройте слоем картофельного пюре — постарайтесь разложить его умеренно, покрывая отлично края. Пирог сверху присыпьте тертым сыром. Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте в протяжении 10-15 минут — чтоб вершина пирога была немного румяной.
Можно употреблять с возлюбленным соусом, кетчупом. Приятного аппетита! Достойные внимания факты: Чеснок - один из самых ценных и универсальных товаров на планетке. Сейчас чеснок считается обширно общепризнанным дополнением для усиления здоровья. Чеснок помогает поддерживать кровообращение в норме, также влияет на состояние сердечной и иммунной систем. Активный компонент в чесноке - состав серы, названный allicin. Allicin - химикат, который вырабатывается тогда, когда чеснок разрезают или жуют. Allicin весьма силен как антибиотик, также это мощный агент, который помогает организму справиться с «нашествием» микробов. Более 12 исследований подтвердили тот факт, что употребляя чеснок, Вы можете уменьшить уровень холестерина в организме. Также ученым удалось доказать, что чеснок — мощный борец с раковыми клетками. Было проведено ряд исследований на мышах, в следствии чего оказалось, что мыши, которым давали чеснок, были абсолютно здоровы и их организм смог побороть клетки рака. В то время, как у других мышей, которым не давали чеснок, образовались опухоли. Фактически, чеснок помогает задержать рост раковых опухолей в организме человека. Очередное полезное свойство чеснока — он помогает отрегулировать давление крови. Поэтому включите в свой рацион чеснок, и в скором времени Вы можете забыть о такой проблеме, как резкие перепады давления. В дополнение ко всему, чеснок богат витаминами и питательными веществами: белок, калий, витамины А, B, B2 и C, кальций, цинк и многие другие.
Для приготовления блюда Вам понадобится следующая посуда: сковорода, терка, форма для запекания
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Просмотров: 308 | | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Всего комментариев: 0 | |