Главная » Статьи » Диеты и Питание |
Жиры помогают сбросить вес?! - Диета По официальным...
Жиры помогают скинуть вес?! - Диета
По официальным данным, для 85 процентов населения нашей страны крепкое здоровье является более животрепещущей базисной ценностью, а 84 процента понимают, что оно стопроцентно в руках самого человека. При всем этом, как ни феноминально, более 64 процентов обитателей Рф не соблюдают режим питания и 76,4 процента не занимаются утренней гимнастикой Что делать, если мы не готовы кардинально поменять стиль жизни? Южноамериканские ученые предлагают пересмотреть свое меню и составить равновесный рацион питания, в составе которого будет достаточное количество растительных жиров. Так, в процессе тестов увлекательный факт выявила доктор Кэтти Мак-Манус. Одна группа людей, за которой следила Кэтти, получала диету, исключающую жиры. 2-ая группа тоже придерживалась диеты, но в разумном количестве потребляла растительные жиры. Организм не проведешь: как оказывается, без жиров обойтись нереально. Представители первой группы не могли соблюдать диету длительно. Поначалу они удачно сбрасывали излишние килограммы, потом переставали придерживаться утвержденного рациона и мгновенно возвращали для себя потерянные кило с лихвой, тогда как потребители растительного жира расстались в среднем еще с 4 килограммами по сравнению с целеустремленными обезжиренными испытуемыми. Кстати, спустя 18 месяцев более 50% людей из второй группы продолжали придерживаться диеты, не испытывая дискомфорта. Кто мог представить, что когда-нибудь ученые сделают вывод, что худеть, не исключая из рациона жиры, эффективнее, чем пытаться сбросить вес, полностью от них отказавшись?! В последние десятилетия в почти всех международных исследованиях было доказано, не только лишь и не столько количество потребляемых жиров, сколько их состав усугубляюще влияет как на вес человека, так и на развитие сердечно-сосудистых заболеваний и их тяжёлые осложнения: инфаркт миокарда, мозговой инсульт, говорит доктор медицинских наук, профессор Государственного научно-исследовательского центра профилактической медицины Наталия Владимировна Перова. Жиров в здоровом питании может содержаться до 30-35% общей калорийности. Но главное, чтобы их в составе было менее 1/3 привычных современному населению жирных животных продуктов, которые содержат способствующие этим заболеваниям насыщенные жирные кислоты, транс-формы жирных кислот и холестерин. Большая часть животных жиров должна быть заменена на растительные: подсолнечное, оливковое, соевое, кукурузное и другие преимущественно жидкие масла, не содержащие упомянутых тяжёлых жирных кислот и холестерина. Жидких растительных масел должно быть примерно 2/3 от всех жиров здорового сбалансированного рациона. Растительные жиры содержат другие ненасыщенные жирные кислоты. Они регулируют жировой обмен в человеческом организме, не допускают ожирения и способствуют хорошему составу жировых компонентов крови, который препятствует накоплению холестерина в стенках кровеносных сосудов и развитию атеросклероза. Замена животных жиров на углеводы, в том числе сахаро-содержащие продукты, оказалась неэффективной в сохранении здоровья человека, потому что способствовала лишнему весу и развитию сахарного диабета. Елена Львова Источник: ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Просмотров: 339 | | |
Всего комментариев: 0 | |