Время изготовления: 25 мин.
Рецепт изготовления лепешек с креветками, цуккини, сыром и сметаной.
Описание изготовления:
Разогреть духовку до 230 градусов. Выложить лепешки на 2-ух огромных листах для выпечки. Смазать лепешки 1 столовой ложкой масла и посыпать тертым сыром. Выпекать, пока сыр не расплавится, от 3 до 5 минут.
Пока лепешки выпекаются, в большой сковороде подогреть 1 столовую ложку масла на среднем огне. Добавить чеснок и цуккини, приправить солью и перцем. Готовить, нередко помешивая, пока цуккини не будет готов, от 2 до 4 минут. Добавить креветки и поджарить, помешивая, около 3 минут. Добавить сок лайма. Ложкой выложить смесь креветок на каждую лепешку, добавить сметану, посыпать луком и подавать.