> Смачный обед с друзьями должен приносить удовлетворенность, а не доставлять хлопоты. Чтоб и у хозяйки было время пообщаться с друзьями и отдохнуть. Этот план из 5 шагов поможет для вас приготовить все блюда без заморочек.
За 2 1/2 часа Приготовить бульон для лаксы, но не добавлять горошек и креветки. Дать остыть и убрать в холодильник до надобности. Приготовить рыбные котлеты, положить в холодильник до надобности. Замариновать курицу для салата.
За 1 1/2 часа Приготовить сладкую имбирную заправку. Сделать фруктовый десерт и соус с лаймом.
За 1 час Приготовить салат с говядиной и разложить на блюде. Охладить. Приготовить овощной салат. Отварить лапшу. Приготовить остальные ингредиенты для лаксы.
За 30 мин Приготовить курицу и сделать салат. Обжарить рыбные котлеты.
После закусок Закончить лаксу и подавать.
МЕНЮ на 8 персон
Закуски Хрустящий салат с говядиной Пряные рыбные котлеты Овощной салат со сладкой имбирной заправкой Салат из курицы, маринованной в имбире
Горячее Лакса с креветками
Десерт Экзотические фрукты в кленовом сиропе
Напитки Пряные блюда часто подают с традиционным восточным пивом, которые можно купить в супермаркетах. Если вы предпочитаете вино, подавайте полу-сладкие белые вина.