На 2 порции: 125 гр рредьки, 1 ст л меда, перец ароматный
Как готовить
Редьку натереть на большой терке, залить на 12-20 мин прохладной водой, откинуть на дуршлаг, переложить в эмалированную посуду, добавить 3-4 ст л горячей воды, отварить до мягкости. Охладить, заправить медом и душистым перцем.