Шоколадное суфле / Сладкие кексы, булочки и пирожки /
Ингредиенты шоколад черный -200 г масло сливочное -150 г яичко -6 шт сахар -175 г мука -125 г Нужный инвентарь: -духовка (160 градусов), формочки для суфле Метод приготовления1. Растопите шоколад. 2. Яичка взбейте с сахаром до образования воздушной легкой массы. 3. К яичкам просейте муку и размешайте. 4. Полученную смесь смешайте с растопленным шоколадом и перемешайте. 5. Разделите смесь на формочки и поставьте в духовку на 10-12 минут. Суфле поднимется, шапочка будет хрустящая, а начинка слегка влажная. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!
|