 Шоколадные конфеты из фиников с кокосом / Конфеты и пирожные /
Ингредиенты финики200 граммовсяные хлопья4 ст. ложкакакао3 ст.л. + 2 ст.л. для обваливания кокосовая стружка3 ст. ложкасоль морская1 щепоткагорький шоколад (более 70%)40 гр Нужный инвентарь: -блендер
Короткое описание
Конфеты могут быть не только лишь очень смачными, да и невероятно полезными! Попробуйте приготовить домашние шоколадные конфеты по этому рецепту, и вы останетесь довольны! Это до боли просто.
Способ приготовления 1. Сначала ошпарим финики, потом на 5 минут замочим их в теплой воде. На сухой сковородке, постоянно помешивая, быстро обжарим кокосовую стружку, пока она не станет золотистой. Овсяные хлопья измельчаем в блендере до состояния муки. Добавим финики без косточек, какао, стружку и соль. Снова измельчим, а потом добавим поломанный шоколад. Если масса будет плохо перемешиваться, добавьте ложку воды. 2. Из полученной массы скатаем шарики, обваляем в какао и отправляем в холодильник до полного охлаждения. Такие конфеты можно хранить в холодильнике или морозилке, в герметичной упаковке.
Приятного аппетита!
Рецепт написан для сайта тк Домашний.
|