Яблоки очистить, убрать сердцевину, порезать ломтиками. Чернику помыть, или разморозить.
2.
Положить фрукты и ягоды в блендер и все измельчить.
3.
Сварить манку на воде и добавить к пюре, взбить все миксером до воздушной массы и подать (если делается пюре на сливках, то заместо манки добавляем сливки и также перемешиваем).