На 4 порции: 450 мл молока 200 г вареного риса 1 палочка корицы (длиной 8 см) иди 1/8 ч. ложки молотой корицы 2 ст. ложки сахара 40 г изюма либо сухих вишен (лучше)
Как готовить
Такие нежные благоуханные десерты готовят из обычных товаров — риса, молока и сахара.
1. Поставьте чрехлитровую кастрюлю на большой огнь. Доведите в ней до кипения молоко, рис, палочку корицы и сахар. Уменьшите огнь. Кипятите минут 20, время от времени помешивая. В последние 5 минут варки добавьте изюм.
2. Снимите с огня. Удалите палочку корицы. Подавайте на стол теплым или закройте и поставьте в холодильник, чтобы подать холодным.
На 4 порции: