Ингредиенты для рецепта Тортик «Улей» Для бисквита:
сахар - 1/2 стакана
сметана - две столовых ложки
какао - две столовых ложки
сода - 1/2 ч. ложки
ваниль - 1 щепотка
коньяк - одна столовая ложка
мука - 2/3 стакана
Для внутренности:
творог - 250 гр
сливки 35% - 250 гр
сладкая пудра - по вкусу
ваниль - 1 щепотка
желатин - 1 пакетик
Для дизайна:
молоко сгущенное с сахаром , вареное
сливочное масло
Метод изготовления рецепта Тортик «Улей»
Взобьем все ингредиенты для бисквита.
Испечь коржик побольше, чем форма в какой будете сформировывать торт.
Когда корж будет готов, обрезать края (обрезки пойдут в начинку торта).
Взобьем ингредиенты для начинки.
Собираем торт: мисочку формы «полусфера» выстелим пищевой плёнкой.
Смешаем начинку с бисквитными обрезками, выложимь в миску, накроем бисквитом.
Убираем в холодильник на ночь.
Когда всё застынет, вынимаем из холода и переворачиваем торт на блюдо. Освобождаем от плёнки. Украшаем сгущенкой взбитым с маслом.
|